ضعي هذا المكون واحصلي على أحلى طاجن أرز باللبن

يُعد طاجن الأرز باللبن من الحلويات التي يعشقها الجميع، حيث يتميز بمذاقة اللذيذ والمميز، لذلك سنعرض عليكم طريقة تحضيرة، على خطى الشيف مروة مهنى، بإضافة إحدى المكونات التى تضيف لمذاقة جمالًا والتى تنساها بعض الأمهات أثناء عملها.

 

(اقرأ أيضًا) لعشاق الحلويات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد

مقادير طاجن أرز باللبن

1 لتر لبن

¾ كوب أرز مصرى ( مغسول )

1 كوب كريمة خفق

فانيليا

مستكة

لبن مكثف محلى

قشطة

 

للتقديم

قرفة ناعمة

مكسرات

 

 

طريقة تحضير طاجن أرز باللبن

- يسخن اللبن مع الكريمة على النار ثم يضاف المستكة والفانيليا.

 

- ثم يضاف الحليب المكثف المحلى ويقلب الخليط جيدا ويترك حتى الغليان.

 

- ثم يضاف الأرز ويترك حتى تمام النضج ثم يثقل في طاجن الفرن.

 

- تضاف إليه القشطة والمكسرات والقرفة ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه ويقدم.