لشتاء دافيء.. طريقة تحضير شوربة البصل

يحتاج الناس إلى تناول شوربة دافئة في فصل الشتاء؛ للقضاء على البرد القارص دون الزيادة في الوزن، لذلك سنقدم لكم طريقة عمل شوربة البصل بطريقة لذيذة ليحبها الأطفال، وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.

 

(اقرأ ايضًا) مع بداية الشتاء.. تعرفي على طريقة تحضير شوربة القرع العسلي 

مقادير شوربة بصل

صويا صوص

 

سكر بني

 

بصل أحمر

 

ثوم مفروم

 

مرقة كريمة

 

ملح

 

فلفل أسود

 

زيت

 

طريقة تحضير شوربة بصل

- يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل مع التقليب من حين لآخر حتى يتكرمل.

 

- يضاف السكر والثوم ونقلب.

 

- تضاف الصويا صوص والماء وتترك على النار حتى الغليان.

 

- تخفق الشوربة بالهاند بليندر.

 

- تضاف الكريمة ونقدم.