بعد ارتفاع الزيوت .. ساندوتش الفول يهدد بطون الغلابة
بدأت أسعار السلع تتحرك تتدريجيا كحركة البندول، كل سلعة تضرب الاخرى نحو الأرتفاع ، بعد ان ارتفعت اسعار الزيوت عالمياً، قامت مطاعم الفول والطعيمة برفع أسعار ساندوتشات الفول والطعمية والبطاطس، فيما اتجه اخرون إلى تقليل حجم الساندوتش ليتماشى مع ميزانية المواطنين حيث تراوحت الزيادة ما بين 50 قرشا و جنيه ونصف الجنيه ، واكد العاملين بالمطاعم أن الزيوت سبب رئيسى فى تلك الزيادة لان معظم المنتجات تحتاج إلى الزيت اثناء الطهى، كما اشار البعض إلى أن اسعار الفول ارتفعت فى الفترة الأخيرة ولكن لم يرفع أصحاب المحلات السعر وكانوا يلجأون إلى إضافة بعض من الأرز والعدس والعيش إلى الفول لتعويض الخسارة إلا أن تلك الزياده فى الزيوت دفعتهم إلى رفع الأسعار .
اقرا أيضاً..ارتفاع سعر زيت التموين إلى ٢٥ جنيهًا للعبوة اللتر
فى هذا السياق قال حسين أبو صدام نقيب عام الفلاحين، أن أسعار الفول ارتفعت كباقى السلع العالمية، حيث وصل سعر الطن إلى 8 الأف جنية، خاصة أن تلك الفترة هى بداية زراعة الفول البلدى ومن المتوقع إرتفاع أسعاره خاصة بعد ارتفعت اسعار الزيوت حيث نستورد 98 % من الزيوت .
وأضاف نقيب عام الفلاحين فى تصريح خاص لـ "بوابة الوفد" قائلا ربما ترتفع الفترة القادمة اسعار القمح والشعير والسبب فى ذلك ارتفاع اسعار الأسمدة، أما عن الفول فمصر تزرع 20% فقط من إحتياجاتنا ، ونستورد 80% وارتفع الاسعار عالمياً تؤثر على اسعار السلع فى مصر .
وأشار حسين أبو صدام إلى ان مصر تستورد 400 ألف طن من الفول البلدى وهو الوجبة الأساسية لدى الكثير من الأسر المصرية فى حين يبلغ إنتاجنا 180 الف طن فقط ، ولا ننسى ان موجة كورونا تؤثر على أرتفاع الأسعار عالمياً .
اقرا أيضاً..من البيض إلى الزيت.. السلع الغذائية في "مهب الريح" والمواطن يتحمل الفاتورة
جدير بالذكر أن وزارة التموين والإدارة الداخلية، رفعت سعر زجاجة الزيت إلى 25 جنيها بدلا من 21 جنيها على بطاقات
اقرا أيضاً..عمرو أديب: ارتفاع سعر ساندوتش الفول والطعمية قريبًا "فيديو"
تاريخ الزيادات
عام 1996 كان سعر أردب الفول 155جنيه وكان ساندويتش الفول 20 قرشا وساندوتش العيش الشامى بـ15 قرشا، واستمرت الأسعار نفسها فى 1997 وفى عام 1998 وصل سعر الأردب 250 جنيها والساندويتش البلدى بـ 25 قرشا.. وثمن الساندوتش الشامى بـ 20 قرشا.. واستمرت هذه الأسعار حتى عام 2002 وفى عام 2003
وصل سعر الأردب 300 جنيه واستمرت أسعار الساندويتشات كما كانت عليه لعام 2002 وفى عام 2005 وصل سعر الأردب 350 جنيها والساندويتش البلدى بـ 35 قرشاً والساندويتش الشامى بـ25 قرشا، واستمرت الأسعار نفسها حتى أواخر 2006 ومع بداية عام 2007 وصل سعر الأردب 450 جنيها و الساندويتش البلدى بـ50 قرشا والساندويتش الشامى بـ50 قرشا حتى أواخر عام 2007 بعدها ارتفع سعر الأردب 800 جنيه والسندوتش البلدى بـ 75 قرشا وفى عام 2008 وحتى منتصف شهرمارس وصل سعر الأردب 900 جنيه وارتفع الساندويتش البلدى لـ جنيه واحد .
لمتابعة المزيد من الاخبار والتقارير.. اضغط هنا