تعرف على أسهل طريقة لعمل البسبوسة في المنزل بأقل التكاليف

البسبوسة من أشهى الحلويات التي لا يختلف عليها اثنان في جمال الطعم، كما أنها تعتبر ضمن الاطباق الرئيسيه في معظم المناسبات، كما أنها الحل الأمثل حال وجود أي مناسبة عائلية والظروف المادية لا تناسب شراء تورتة فتقوم سيدة المنزل بعملها على الفور. 

اليك أسهل طريقة لعمل البسبوسة من المنزل بأقل التكاليف:

المكونات: كوبان من دقيق السميد. كوبان من الزبادي. كوب من السكر. ربع كوب من زيت الذرة. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

الطريقة: جهزي وعاء مناسباً، وضعي الزيت، والحليب والسميد، جوز الهند والبيكينج باودر، ونصف كوب من السكر، ثم اخلطي تلك المقادير جيداً، واتركيها

ترتاح مدة نصف ساعة. ادهني صينية البسبوسه بالزبدة المذابة أو بقليل من الزيت النباتي، ثم ضعي العجينة على الصينية، وقطعيها إلى قطع متوسطة الحجم أو حسب الرغبة، ثم زينيها بحبيبات اللوز. ضعي صينية البسبوسة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، واتركي الصينية في الفرن لمدة ثلث ساعة تقريباً، ثم دعيها لمدة دقيقتين ليتحمر وجه البسبوسة، حتى تحصلي على اللون الأحمر الذهبي. اسكبي الشربات على صينية البسبوسة.