لإفطار يوم الجمعة.. طريقة تحضير فطائر التونة

تعتبر الفطائر من المعجنات التي تلاقي إقبالاً كبيراً على تناولها وخاصة على وجبة الفطور لمذاقها الشهي ولسهولة تحضيرها ومكوناتها المتوافرة في كل منزل ،كما تتميز بتعدد حشواتها ومن ضمنها حشوة التونة، والتي يفضلها عشاق الأسماك ، لذا وعلى طريقة الشيف شربيني ووفقًا لبرنامجه الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة نقدم لكي طريقة تحضيرها بسهولة.

اقرأ أيضًا.. 

لإفطار الجمعة.. تعرفي على طريقة تحضير طبق

الفول بالسجق

 

المقادير

عجينة بيتزا جاهزة

الحشو

تونة

جزر مبشور

بصلة مفرومة

بقدونس

ملح

فلفل أسود

بهارات مشكلة

زيت

فلفل رومي

بيض

لبن

جبن مشكلة للوجه

 

طريقة التحضير

-  تخلط جميع مقادير الحشوة

-  تفرد العجينة وتقسم إلى كرات

-  ثم تحشى بالحشوة

-  ويخفق البيض باللبن

-  وتدهن كرات العجين بها ثم تضاف الجبنة على الوجه

-  وتدخل الفرن حتى تمام الطهي وتقدم