بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير كيكة القهوة والقرفة

يعد الكيك من الحلويات الشهية التى يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا لمذاقه اللذيذ ولتعدد طرق تحضيره، لذا وبطريقة مختلفة قدمي لأسرتك كيكة القهوة والقرفة على طريقة الشيف غادة التلي وفقًا لبرنامجها الذي يذاع على على "سي بي سي سفرة".

اقرأ أيضًا.. بصوص التوفي.. تعرفي على طريقة جديدة لتحضير المولتن كيك

 

المقادير

2 كوب دقيق.

2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

4 بيضات.

فانيلا.

ثلاثة أرباع كوب زيت.

ثلاثة أرباع كوب حليب.

1 و ربع كوب سكر.

الوجه

100 جرام زبدة.

ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.

ثلاثة أرباع كوب دقيق.

1 ملعقة صغيرة قرفة.

1 بيض فانيلا.

2 ملعقة صغيرة قهوة مع

١ ملعقة كبيرة ماء.

صوص كراميل.

توت احمر.

فراولة.

 

طريقة التحضير

- يوضع خليط الكيك فى صينية وتدخل الفرن لمدة 35 دقيقة.

للتوبينج

- تخفق زبدة وسكر بودرة ثم تضاف بيضة وفانيلا وقهوة ثم تخفق ثم يضاف دقيق وقرفة ثم يوضع التوبينج فى كيس حلواني.

- ويوضع على وجه الكيك ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى يسيح التوبينج.

-  تزين بالتوت الأـحمر والفراولة وتقدم .