بخطوات سهلة.. تعرفي على طريقة تحضير مكرونة فيتوتشيني بصوص الكريمة

تعتبر المكرونة من أكثر الوجبات شهرة على مستوى العالم فهى مفضلة لدى الكثيرون صغارًا وكبارًا، كما أنها تتميز بأنها سهلة التحضير ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ،لذا نقدم لكي وعلى طريقة الشيف سالي فؤاد طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بصوص الكريمة بخطوات سهلة وفقًا لبرنامجها حلو وحادق الذي يذاع على قناة سي بي سي سفرة.

المقادير

-كيلو مكرونة.

الصوص

-ملعقة كبيرة زيت ذرة.

-ملعقة صغيرة عسل ابيض .

-ملعقة صغيرة بودرة ثوم. 

-طبق مشروم طازج شرائح .

-ملعقة كبيرة زبدة.

-ملعقة كبيرة دقيق.

-2 كوب كريمة لباني.

-ملعقة كبيرة زعتر.

-ملح .

-فلفل .

-زعتر طازج  للتزين.

طريقة التحضير

1-اسلقي المكرونة

2-ضعي الدقيق مع الزبدة وزيت الذرة على النار.

3-اضيفي الكريمة تدريجيًا.

4- ضيفي بودرة الثوم وملح وفلفل وزعتر وعسل واخلطي جيدا ثم ضيفي المشروم.

5- قدميها ساخنة وزينيها بالزعتر.