علماء يكتشفون قدرة الكركم على الوقاية من سرطان المعدة
يحتوي الكركمين ، المكون النشط في الكركم على العديد من الفوائد الصحية ، ومن أبرزها آثاره المضادة للالتهابات ومضادة للسرطان في دراسة حديثة، وألقى باحثون برازيليون الضوء على إحدى الطرق التي يمكن أن يساعد بها الكركمين في الكركم في الوقاية من سرطان المعدة أو علاجه.
بحث عن خصائص الكركم المضادة للسرطان
المغذيات مثل فيتامين د وكيرسيتين وريسفيراترول والكركمين لديها القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بسرطان المعدة لأنها يمكن أن تنظم نشاط الهيستون.
بعد فحص أنماط أستلة الهيستون في عينات الخلايا المعدية من الأفراد الأصحاء والمرضى المصابين بسرطان المعدة ، وجد الباحثون أن التغييرات في أنماط التعبير عن الإنزيمات المعدلة للهيستون مثل هيستون أسيتيل ترانسفيراز (HAT) وهستون ديستيلاز (HDAC) على
الكركمين يمنع التعبير عن الجينات السرطانية
يمكن أن ينظم الكركمين نشاط HAT و HDAC، وقال العلماء إنه من خلال قمع أستلة الهيستون ، يمكن لهذه المكونات النباتية النشطة أن تمنع التعبير عن الجينات المشاركة في سرطان المعدة، وفي حالة الكركمين ، أظهرت العديد من الدراسات أنه يمنع نشاط HAT و HDAC من أجل وقف تكاثر الخلايا السرطانية، ويؤدي هذا القمع أيضًا إلى قيام الخلايا السرطانية بالانتحار الخلوي.