ضبط لحوم ودواجن وأسماك خلال حملات تفتيشية على أسواق الشرقية

وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة والمطاعم وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للاشتراطات الصحية كافة والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

 

 

وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية –مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع الرقابة

الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك، قامت بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة.

 

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط (208 كجم) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و(5 كجم) دهون مجهولة المصدر و(50) فيليه دواجن صالحة دون بيانات و(51 كجم) هياكل وأجزاء دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.