خبيرة تغذية تقدم نصائح لإنقاص الوزن بشكل آمن
قالت الدكتورة نهال حافظ، أخصائية التغذية العلاجية، إن السمنة لا تعد مجرد تراكم للدهون الزائدة في الجسم فقط وإنما هي مرض مزمن طويل الأمد ترافقه مضاعفات خطيرة وصعبة العلاج، ولتخفيف الوزن الزائد يجب حرق سعرات حرارية أكثر من كمية السعرات التي يستهلكها الجسم عن طريق الطعام، مشددة على أن استهلاك الجسم للسعرات الحرارية ينقسم إلى جزء يستخدمه بشكل جزئي خلال النشاط البدني والرياضة، وجزء يستخدمه لأداء وظائف الجسم الأساسية، كالتنفس، وتصنيع الخلايا، والحفاظ على درجة حرارة الجسم، والذي يسمى باستهلاك الطاقة الاستراحي، ويقدر بِـ 50% إلى 70٪ من السعرات الحرارية اليومية المُستهلكة.
وأشارت "حافظ"، خلال لقائها مع الإعلاميتين ياسمين هنداوي وشيرين سيف النصر، ببرنامج "هاي شوجر"، المذاع على قناة "صدى البلد"، اليوم الأحد، إلى أن هناك مجموعة من العوامل تُحدد مقدار حاجة الجسم للسعرات الحرارية، كالجينات، والعمر، والجنس، وتكوين الجسم، لذا يمكن تقدير حاجة الجسم الأساسية من السعرات الحرارية اليومية حسب هذه العوامل، ويمكن زيادة السعرات الحرارية المحروقة عن طريق ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي.
وقدمت بعض النصائح والتحذيرات التي ستساعدك على إنقاص وزنك بشكل صحي وآمن دون التعرض لمشاكل صحية، وذلك لفقدان الوزن بطريقة صحية يكون عن طريق الجمع بين نظام غذائي سليم مع ممارسة الرياضة، وتناول كميات كبيرة من المياه، مشيرًا إلى أنه لا بد من الصبر والتفائل مع عدم اليأس بسرعة، فلك أن تعلم أن أي نظام أو وسيلة إنقاص وزن بطريقة صحية تأخذ وقتًا أطول من الوسائل السريعة الضارة، مشيرة إلى أن تناول الطعام ببطء يُقلل من استهلاكك للسعرات الحرارية، حيث أن العقل يأخذ 20 دقيقة حتى يستقبل إشارة الجوع، كما أن أخذ النفس أثناء
وتابعت: "يجب تجنب تناول المعلبات أو أي منتجات مجهولة المصدر مع مراعاة قراءة المعلومات المدونة عليها والحصول على قسط كاف من النوم مع تجنب تناول الأطعمة في ساعات متأخرة من الليل، وفي حالة الشعور بالجوع يفضل تناول ثمرة فاكهة أو خضار طازج.
وأردفت أن عملية حرق الدهون وعدم المساس بالكتلة العضلية للجسم تعتمد بنسبة 80% على طبيعة النظام الغذائي، و20% على التمارين الرياضية، لذلك إذا أراد الشخص تحقيق نتائج مرضية فيجب عليه الاهتمام بكليهما. مشددة على أنه عند الرغبة في خسارة الوزن فمن المهم التركيز على خسارة الدهون والحفاظ على الكتلة العضلية ويجب اتباع نظام غذائي صحي مناسب لاحتياجات الجسم يضمن خسارة الدهون فقط بدون فقدان العضلات؛ بالإضافة إلى النظام الغذائي فإن الروتين الرياضي يلعب دورًا مهمًا في كيفية الحفاظ أو بناء كتلة عضلية وخسارة الدهون.
وتابعت: "يمكن للشخص أن يحرق 20% من دهون الجسم إذا مارس التمارين الرياضية في فترة الصباح، بشرط تناول الوجبة الفطور بعد التمارين، فهناك الكثير من الممارسات التي يجب التركيز عليها لضمان الحفاظ على العضلات.