فيديو.. سوق بالمكسيك يطهي جميع أنواع الحشرات

عرضت فضائية "يورونيوز" مقطع فيديو لسوق سان خوان بالمكسيك الذى يقدم أغرب أنواع الأطعمة والتى تتكون من الحشرات والعناكب والعقارب، حيث صارت الشطائر المكسيكية المحشوة بالعناكب من أحدث المأكولات السريعة ذات الشعبية المتصاعدة في سوق سان خوان بالعاصمة مكسيكو سيتي.

 

ويأكل المكسيكيون فصائل معينة من الحشرات بشكل طبيعي منذ آلاف السنين وهو ما جعلهم يطلقون عليها اسم "كافيار الأزتيك" نسبة إلى حضارة الأزتيك المكسيكية القديمة.

 

ويقول بائع للحشرات في السوق إن "كل ما يمكنه السير يؤكل"،

مضيفاً أن الناس عادة ما يسعون لأكل كل ما هو جديد وغير اعتيادي ولهذا "يأتون إلى سوق سان خوان لتجربة شيء غريب".

 

ويتم إزالة شعر أقدام العنكبوت التي قد تكون سامة ثم يضاف الكحول لتطيرها قبل قليها ووضعها في الشطيرة التي تقدم مع عدد متنوع من الصلصات المكسيكية.

 

شاهد الفيديو..