بالفيديو.. "سبل" مطعم بالسويد يقدم أطباق شهية من تدوير بقايا الطعام
عرض برنامج "يوم جديد" المذاع على فضائية "الغد" اليوم الأربعاء، لقطات من داخل أحدى المطاعم بالسويد لتدوير بقايا الطعام وتحويلها لأطباق شهية جديدة.
وقال أريك أندرسون صاحب مطعم "سبل"، إن العالم يهدر3/1 إنتاجه الغذائى سنويا وفقا لتقرير الأمم المتحدة، مشيرا إلى أن بدل من أن تذهب مكونات غذاء المنتج البشرى إلى
وتابع، أن مدينة مالمو السويدية أشتهرت بمبادراتها الصديقة للبيئة فى العديد من المطاعم ومشاريع تجارية أخرى لا تعترف بنظام التعبئة والتغليف.
شاهد الفيديو كاملا