أسهل طريقة لعمل كنافة نابلسية| حلويات رمضان

الكنافة النابلسية من أشهى الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، لذلك نقدم لك أسهل طريقة لعملها لضيافة رمضان بعد الإفطار.

 

اقرأ ايضًا.. اصنعي الكنافة بأشهي الطرق

 

مقادير الكنافة

- عجينة كنافة : نصف كيلو (مفرومة ناعماً)

- جبن الريكوتا : نصف كيلو

- جبن موزاريلا : 300 غراماً

- القشطة : نصف كوب

- ملون الطعام الاحمر : قليل

- سمن : نصف كوب

- شربات: حسب الرغبة

 

طريقة التحضير

1. وضع لون الطعام على الكنافة.

2. إضافة القشدة ومزجها جيداً مع الكنافة.

3. قدح السمن على النار، وإضافتها على الكنافة وتقليبها جيداً.

4. وضع نصف كمية الكنافة في الصينية.

5. إضافة الجبن الريكوتا، ثم الجبن الموزاريلا.

6. إضافة الكمية المتبقية من الكنافة.

7. تدخل فرن حرارته 200 لمدة ساعة.

8. تغطيتها بشربات خفيف.

9. تزين بالفستق الحلبي.