رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

حضري كرواسون بسمك السلمون.. يقي من السرطان

كرواسون سلمون
كرواسون سلمون

 يُعد سمك السلمون من أهم أنواع الأسماك، كونه بالأوميجا 3، ويحتوي على الكثير من الفوائد المهمة، مثل: تقليل الالتهابات، والمساهمة في تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان، والوقاية من أمراض القلب، وخفض ضغط الدم، وتحسين وظيفة خلايا الجسم والشرايين، المحافظة على صحة العظام، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كرواسون بالسلمون المدخن.

 

اقرأ أيضًا.. طريقة عمل سلمون بالسبانخ والكريمة.. تقي من السرطان وغنية بالأوميجا 3

 

مقادير الكرواسون

- السلمون المدخن: 8 شرائح

- المايونيز: ثلث كوب

- الكرفس: ثلث كوب

- بقدونس: ملعقة كبيرة

- بشر الليمون: ملعقة صغيرة

- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

- خس: كوب

- الكرواسان: 2 حبة

 

طريقة التحضير

في وعاء، اخلطي الكرفس مع البقدونس، وبشر الليمون، والفلفل الأسود، والمايونيز.

افتحي الكرواسون، ووزعي الخليط، ثم وزعي السلمون المدخن والخس وقدميه.