بدائل السكر تؤدي للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

كشفت دراسة علمية جديدة علي وجود علاقة بين بدائل السكر، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وبالأخص كبار السن، معرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بسبب حالات مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.

 

صرح الباحثون أيضاً أنه عندما أطعموا فئران التجارب الإريثريتول، أدى ذلك إلى تعزيز تكوين الجلطات الدموية، ويبدو أن الإريثريتول ينشط التخثر في دم الإنسان والبلازما أيضاً، ومن بين ثمانية أشخاص تناولوا الإريثريتول بمستويات نموذجية في نصف لتر من آيس كريم كيتو أو علبة مشروب محلى صناعياً، ظل السكر الكحول في دمائهم لمدة تزيد عن يومين.

 

اقرأ ايضا..5 علامات تدل على إصابتك بأمراض القلب

 

وجدت الدراسة علاقة بين الإريثريتول وارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، إلا أنها لم تثبت أن المركب نفسه تسبب في حدوث جلطات ونوبات قلبية.

 

وقالت الدكتورة بريا إم فريني، اختصاصية أمراض القلب في جامعة نورث وسترن التي لم تشارك في الدراسة، إن الدراسة تتضمن بحثاً قائماً على الملاحظة يتطلب مزيداً من التحقق من الصحة. لكنها أضافت: "الأمر مقلق بما فيه الكفاية بحيث إنه بالتأكيد يستحق المزيد من التحقيق".