حضري أرز بلبن صحي ولذيذ..دايت بدون حرمان

في فصل الشتاء يزيد حاجة الإنسان إلى تناول السكريات؛ لسد الجوع المفاجيء وتعطيهم الطاقة المطلوبة التي يترتب عليها الشعور بالدفء، ولكن يخشى متابعي الدايت من تناول الحلويات حتى لا يزدادون في الوزن بشكل سريع، ولذلك نقدم الحل في وصفة الأرز باللبن قليل الدسم للرجيم.

 

اقرأ ايضًا.. 3 أسباب صحية لتناول الحلويات

 

مقادير الأرز باللبن

- أرز بسمتي : 150 غراماً

- الماء : 6 اكواب

- حليب مكثف محلى : علبة (خالي الدسم)

- حبهان: ملعقة كبيرة (مطحون)

- زبيب : ثلث كوب

- كاجو : ربع كوب (غير مملح)

 

طريقة التحضير

اغسلي الأرز جيداً، وانقعيه لمدة نصف ساعة في كمية كافية

من الماء لتغطيته.

في مقلاة على النار، ضعي الماء والأرز المغسول، واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة ثم غطيه واتركيه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.

أضيفي الحليب المكثف إلى الأرز على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو ليصبح سميك القوام.

أضيفي الزبيب، والكاجو، والهيل،  ثم اطهي لبضع دقائق إضافية ثم ارفعي القدر عن النار.

اسكبيه في أطباق التقديم، واتركيه حتى يبرد قليلاً قبل التقديم.