طرق لإدارة مستويات السكر في دم الأطفال

يعد مرض السكري واحد من الأمراض المنتشرة بين البالغين، ولكن ثبتت مجموعة من الدراسات انتشاره بين الأطفال وشهد ارتفاعًا في الآونة الأخيرة، ويرجع السبب إلى نمط الحياة وأنماط الأكل السيئة، وفيما يلي مجموعة من المعلومات حول كيفية إدارة مستويات السكر في الدم لدى الأطفال.

 

اقرأ أيضًا: 

نصائح يمكن اتباعها لتقليل مخاطر مرض السكري

 

التفاح
يعتبر التفاح وجبة خفيفة، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف وفيتامين سي، وأكدت الدراسات أن سكر التفاح أو الفركتوز له تأثير ضئيل تقريبًا على مستويات السكر في الدم.

 

الجزر
يمكن للأطفال المصابين بمرض السكر اختيار الجزر في نظامهم الغذائي اليومي، حيث يمكن أن يساعد في إدارة مستويات السكر في الدم، على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، إلا أنه مفيد لمرضى السكري لأن الجزر غير نشوى.

 

الكربوهيدرات المعقدة
الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة تستغرق وقتًا أطول للهضم وغالبًا ما تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن، لذلك فإنها تؤثر على نسبة السكر في

الدم بشكل أقل على الفور وتتسبب في ارتفاعه بشكل تدريجي.

 

بذور الشيا
على الرغم من أن بذور الشيا ليست شيئًا يأكله الأطفال عن طيب خاطر، إلا أن هذا شيء سيكون مفيدًا لهم حقًا، حيث يمكن أن تساعد بذور الشيا في خفض مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى ذلك فإنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى مرضى السكري من النوع 2.

 

الزبادي
يعتبر الزبادي مصدرًا رائعًا للكائنات الحية الدقيقة المعروفة باسم البروبيوتيك (البكتيريا الجيدة)، وهي ما تساعد في الدفاع ضد جميع أنواع البكتيريا الضارة، ومن خلال زيادة كمية الخلايا المكافحة للفيروسات، فإنها تساعد أيضًا في مكافحة الأمراض.