حضري بان كيك بالشوكولاتة والفواكه في وقت قياسي

بان كيك من الحلويات اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها لأولادك كوجبة عشاء، وتتميز بسرعة تحضيرها ومكوناتها الشهية والمفيدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالشوكولاتة والفراولة والموز.

 

(اقرأ أيضًا) لعشاق الحلويات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد

 

مقادير طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة والفراولة والموز

كوب ونصف دقيق

كوب ونصف حليب

بيضة

2ملعقة بيكنج باودر

½ملعقة قرفة

ذرة ملح

فانيليا

 

لعمل صوص الشوكولاتة

كوب ونصف سكر

¾كوب كاكاو

كوب و ربع ماء

فانيليا

موز

فراولة

 

طريقة عمل بان كيك بالشوكولاتة والفراولة والموز 

احضري وعاء ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، ذرة الملح، السكر والقرفة وقلّبيهم جيدا.

اضيفي اللبن، البيضة والفانيليا واخلطيهم جيدا بالمضرب اليدوي.

احضري مقلاة وامسحيها بالقليل من

الزيت، وابدئي بعمل البان كيك الواحدة تلو الأخرى حتى تنتهي الكمية.

 

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

أحضري وعاء وضعي فيه الماء، السكر والكاكاو، وضعيه على النار لمدة دقيقة ثم ارفعيه و اضيفي الفانيليا .

 

ضعي البان كيك طبقات وبين كل واحدة وآخرى ضعي ملعقة من صوص الشوكولاتة ثم اسكبي عليه باقي صوص الشوكولاتة حتى تغلفيه تماما بها .

 

زينيه بالموز المقطع والفراولة .