رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

طريقة عمل صوص التوت الأحمر للحلويات

صوص التوت الاحمر
صوص التوت الاحمر

صوص التوت الأحمر من الصوصات التي يعشقها الجميع، ويتم إضافتها على الحلويات المختلفة مثل الآيس كريم والكيكة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.

 

(اقرأ ايضًا) لعشاق الحلويات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد

 

المقادير

- التوت الأحمر : ثلاث أرباع الكوب

- سكر : ربع كوب (أبيض)

- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

- ماء فاتر : ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، اخلطي التوت،

والماء، والسكر، وعصير الليمون، ويقلب المزيج جيداً لمدة 5-8 دقائق حتى يذوب السكر ويصبح الصوص ساخناً.

يرفع القدر عن النار ثم يصفى الصوص في مصفاة.

يُغطى الصوص ويوضع بالثلاجة لمدة 45 دقيقة قبل التقديم.

يُقدم صوص التوت الأحمر مع الكريب أو التوست المحمص.