خفض السكريات البسيطة يساعد على تقليل الحموضة

 نصحت دراسة جديدة أجراها فريق من جامعة فاندربيلت، وهي جامعة متخصصة في مجالات البحث، من يعانون من الحموضة على تقليل استهلاك السكريات البسيطة والكربوهيدرات، بعدما أثبتت تجربة أن تقليل عدد ملاعق السكر يؤدي إلى تحسين درجة حموضة المريء.

(اقرأ أيضًا) 5 حيل لتفادي تناول السكريات في الليل

وكشفت النتائج عن أن الإفراط في تناول السكريات البسيطة، يلعب دورًا في زيادة درجة الحموضة.
ويُعرف السكر البسيط بأنه ملاعق السكر التي تتم إضافتها لقهوة والشاي وغيرهما من

المشروبات، بينما تُعرف السكريات المضافة بأنها التحلية المستخدمة في الحلويات.
وشارك في تجربة الدراسة 98 مريضًا بارتجاع حمض المريء، واستمرت التجربة 16 أسبوعًا، وتبين أن خفض استهلاك السكريات والكربوهيدرات يؤدي إلى نتائج إيجابية في علاج الحموضة، وأن خفض الدهون وحده لا يكفي وإن كان له تأثير إيجابي أيضًا.