رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

الأسماك الدهنية تعزز صحة الدماغ

الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية

أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في جامعة تكساس أن تناول الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا3 يحافظ على صحة الدماغ، ويعزز الإدراك في منتصف العمر.

(اقرأ أيضًا) 5 فوائد صحية للأسماك ستصيبك بالذهول

وشارك في الدراسة التي نشرت في المجلة الطبية للأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب متطوعون أصحاء في الأربعينات والخمسينات من العُمر، وقالت الدكتورة كلوديا ساتيزابال المشرفة على الدراسة: "إذا كان لديك نظام غذائي يحتوي على بعض أحماض أوميجا 3

الدهنية، فأنت تحمي دماغك بالفعل من معظم مؤشرات الدماغ التي تقود إلى الزهايمر والأمراض العصبية التنكسية".


وأظهرت النتائج ارتباط استهلاك أوميجا 3 بتفكير تجريدي أفضل، أو القدرة على فهم المفاهيم المعقدة بالتفكير المنطقي.
وتوجد دهون أوميجا3 بوفرة في أسماك السلمون، والمكاريل، والتونة، والسردين، وغيرها من الأسماك الدهنية.