رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

هؤلاء ممنوعين من أكل صفار البيض

اضرار صفار البيض
اضرار صفار البيض

حذرت العديد من الدراسات الحديثة من أن صفار البيض يُشكل خطراً على صحة الإنسان، بسبب احتوائه على الكولسترول الضار.

 

اقرأ أيضاً..

مخاطر تناول صفار البيض.. طبيبة تكشف السر

 

ووفقا لـصحيفة "إزفيستيا"، أوضحت أخصائية غدد صماء،  أنه بالرغم من احتواء صفار البيض على العديد من العناصر المهمة للجسم، ومنها الأحماض الأمينية، وفيتامين أ ود، والليسيثين الهام لصحة الكبد والمخ، إلا أنه يهدد صحة الإنسان.

 

وأشارت أخصائية الغدد الصماء، أنه من الضروري تجنب تناول البيض المقلي، لأنه يتسبب في تكون

أحماض دهنية مشبعة تؤثر علي عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم، وقد تكون في بعض الأحيان مسرطنة.

 

وأخيرا، أوصت أخصائية الغدد الصماء بإمكانية تناول من 2 إلي 3 بيضات في اليوم.

 

كما يجب علي مرضى ارتفاع الكولسترول، تجنب تناول صفار البيض، لأنها قد يجعل مرضاهم يتعرضون للخطر، ولذا تجنب هذا الأمر.