خطوات عمل كيك برتقال ماربل

تفضل الأمهات اعداد الحلويات بالفواكة الطبيعية لتمد افراد اسرتها بالعديد من الفيتامينات النافعه لصحتهم.

إقرأ أيضًا.. البرتقال يحارب خطر الإصابة بمرض السرطان

ويحتل البرتقال فوائد عديدة  يمكن تناوله بأكثر من طريقة ياما عن طريق الفم مباشرة أو خلال عصير أو عن طريق أضافته لبعض الحلويات طيبة المذاق.

يساهم محتوى البرتقال الخالي من الصوديوم والغني بمعدن البوتاسيوم بخفض ضغط الدم، وبتنظيم ضربات القلب، واسترخاء الأوعية الدموية. وتساهم الألياف الغذائية بخفض مستويات الكولسترول في الدم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

اليوم نقدم لك طريقة عمل كيك البرتقال بخطوات بسيطة 

المقادير

- طحين : 2 كوب

- سكر : كوب

- عصير البرتقال : كوب

- الزيت النباتي : كوب

- البيض : 3 حبات

- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير

اخفقي المكونات السائلة جيداً، ثم أضيفي الفانيليا، وبرش البرتقال.

أضيفي المكونات الجافة واخفقي، ثم قسمي المزيج إلى نصفين، ثم أضيفي الكاكاو على النصف الأول.

حضّري قالب كيك وادهنيه بالزبدة، ثم ضعي المزيج الأبيض.

ضعي دوائر من مزيج الكاكاو، ثم قومي بعمل خطوط عشوائية بطرف السكين.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي القالب إلى الفرن حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة.

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثم قدميه.