رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
عاطف خليل

زيادة الإقبال على حليب الحمير بعد تفشي كورونا

لبن الحمير
لبن الحمير

زاد الإقبال في البانيا على حليب الحمير وذلك بعد انتشار وباء فيروس كورونا "كوفيد 19" ، وعلى الرغم من ارتفاع سعر الحليب، تعاني الحمير من الحالة العادية من سوء المعاملة، ومن الملفت أن كورونا غيرت تعامل الناس مع تلك الحيوانات البائسة.

 

اقرأ أيضًا: "لبن الحمير" استثمار جديد في إيطاليا

توافد الكثير من الزبائن على مزرعة صغيرة فى جنوب تيرانا، حيث يتغذى الحمير العلف بهدوء تحت الأشجار ومما يزيد الطلب على حليب الحمير أن لديه مزايا مناعية عدة، ويشكل فرصة لتحسين ظرروف عيش الحيوانات .

 

وأوضح مالك المزرعة "التون كيكا" البالغ من العمر 37 عام، أنه ترك قبل سنتين عمله بالصحافة لكى يتفرغ للعمل بالمزرعة العائلية الصغيرة، ببلدة "بابر" بعد أن شهد حليب "الاتان" اقبالًا كبيرًا خصوصًا بعد انتشار فيروس كورونا، وفى ظل ارتفاع عدد المصابين الاصابات، التى تخطت الـ 45 الفا فى البانيا،  كما لا تزال منطقة البلقان تقتصر على مزرعتين فيهما

بضع عشرات الحمير.

وأضاف "كيكا" ان الحمير عانت من سوء المعاملة، على الرغم كونها انها حيوانات حساسة جدا، وتحتاج الى عطف كبير، كما تضم البانيا 50 الف حمار وبغل، وتستخدم الحيوانات، لنقل الحمولات او جر العربات او التنقل فى الريف، او لجلب الحليب منها .

كما شكل إنتاج الحليب فرصة لحماية هذا النوع، بحسب المربين ،وتؤوى المزرعة حيوانات تعرضت لسوء معاملة تشهد ندوبها على المعاناة التي قاستها سابقا، وتتم معالجتها ويعيد تأهيلها على الصعيد النفسي أيضا.

"كانت ضعيفة وحزينة ولم تكن تريد البقاء مع الحيوانات الأخرى أما الآن، فهي تسرح وتأكل جيّداً وتنتج حليباً طيّباً".