تحميص التوست يسبب تلوثًا أكثر من عوادم السيارات
يعد الخبز من المكونات الرئيسية على مائدة الطعام فلا تكاد تخلو وجبة منه، وللخبز أنواع كثيرة منها العيش والفينو والتوست.
وكشفت دراسة بجامعة تكساس في مدينة "بوسطن" أن تحميص التوست باستخدام آلة التحميص ينتج غازات خطيرة على الكائنات الحية.
وأكد العلماء أن تحميص التوست كالشموع المعطرة ومواقد الغاز بالمنزل
وأفادت الدراسة أن أفضل الأساليب لتسوية التوست هي تسخينه لإكسابه لون بنى فاتح يحفظ المواد الغذائية داخله ويقي البيئة من التلوث.
شاهد الصور..