بالخطوات.. حضري سجق شرقي بالصلصة
يفضل أغلب الشباب تناول الوجبات شهية المذاق التي تعد بسهولة وبأقل المكونات، توفيرا للوقت والميزانية.
اقرأ أيضًا.. يعزز فيتامين د في الجسم .. على الغداء حضري سمك موسى بالبقدونس والليمون
في سياق ذلك، يحتل السجق الشرقي مكانة خاصة بين الوجبات الشعبية المحببة لدى الصغار والكبار، خاصة في الخروجات العائلية و الأوقات الليلة.
نقدم لكٍ طريقة عمل سجق شرقي بالصلصة على خطى الشيف غادة التلي.
*المقادير
-سجق شرقي
- بطاطس محمرة
- فلفل أخضر رومي
- فلفل حار
- بصل
- ثوم
-طماطم صلصة
- زيت
-ملح وفلفل
طريقة تحضير سجق شرقي بالصلصة
* يشوح البصل والثوم فى زيت على النار ثم يضاف السجق ويشوحوا
* ثم يضاف فلفل حار ورومي وصلصة وتتبل بملح وفلفل ثم يضاف البطاطس
* ثم يغرف في طبق التقديم ويقدم بالهنا