عدوي: سوء التغذية سبب الأمراض المزمنة
أكد الدكتور عادل عدوى وزير الصحة والسكان، أن توفير غذاء صحى متوازن ومتكامل لكافة فئات الشعب المصرى مطلب أساسى وضرورى للوصول إلى التنمية الاقتصادية
والاجتماعية الشاملة فى مصر، لافتا إلى أن كثيرا من الأمراض المزمنة مثل السكر وضغط الدم والسمنة التى يواجهها مواطنينا وتمثل عبئا على نظمنا الصحية سببها الرئيسى سوء التغذية والسلوكيات الغذائية الخاطئة، والتى تؤثر بصورة مباشرة على صحة الإنسان وإنتاجيته، كما تؤثر أيضا بصورة غير مباشرة على المعدلات الإنتاجية والنمو والتنمية بالنسبة للاقتصاد القومى بوجه عام.
جاء ذلك خلال كلمته الافتتاحية اليوم لمؤتمر معهد التغذية الذى أقيم
وأضاف عدوى أن الفقر والجهل وتباطؤ معدلات التنمية تمثل تحديات جسام فى مجال التغذية التى تواجهها مصر، بالإضافة لأزمة الغذاء العالمية والارتفاع المضطرد فى أسعار الغذاء.
وأشار عدوى إلى أن دور الوزارة لا يقتصر على علاج المرضى فقط بل يأتى قبل ذلك توفير الخدمات الوقائية لحماية المواطنين من الأمراض والمحافظة على صحتهم.