مزارعو البحيرة يفضلون البرسيم علي القمح والفول
لجأ آلاف المزارعين علي مستوي قري محافظة البحيرة الي زراعة البرسيم كبديل للمحاصيل الاستراتيجية كالقمح والفول، أكد المزارعون ان زراعة البرسيم أفضل لأنه يحقق عائداً أعلي من غيره ففدان البرسيم يمنح ستة آلاف جنيه في حين لا يتجاوز عائد فدان القمح 2500 جنيه،
بالاضافة الي أن محصول البرسيم لا يحتاج لجهد مضاعف كغيره من المحاصيل التي قد تكلف المزارع عناءً مادياً وبدنياً رغم انتشار الحشائش التي تستهلك وقت المزارعين في القضاء عليها داخل الأراضي المزروعة بالبرسيم مثل الكبرن والحندقوق والجعضيض والحميض والسريس والنفل المر، فيما خصص عدد منهم مساحات صغيرة تكفي لحاجته لزراعة القمح والفول وغيرها من المحاصيل التي يستخدمها الانسان في الطعام. كان المزارع البحراوي قد استعاض عن زراعة القطن في الموسم السابق بزراعة اللب كبديل له بعد تدني المساحات المخصصة له وعدم اهتمام الحكومة وتحميل المزارع أعباء