رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

استيراد عجول كبيرة تهدد بنقل الأمراض

محلية

السبت, 28 يناير 2012 23:39
استيراد عجول كبيرة تهدد بنقل الأمراضصورة أرشيفية
البحر الأحمر- لطفى الدمرانى:

 طلب مسئول رفيع المستوى بوزارة الزراعة  من د.حاتم أحمد  مستشار الوزير لشئون الطب البيطرى بايجاد تفسير منطقى لأصدار قرارات

من جانب الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالسماح باسستيرادعجول  للذبيح الفورى حتى 6 سنوات ولا يقل وزنها عن 300 كجم.

 وبذلك يكون تم رفع السن من 3 سنوات حتى عهد قريب ألى 6سنوات وفى تصريح خاص للوفد

من د\ لطفى محمود مشاور المشرف العام على تقسيم اللحوم والمجازر بالسويس قال بان لحوم الحيوانات الطاعنة السن تكون بهانسب مرتفعة من الأنسجة الضامة مما يجعلها صعبة الطهى والهضم ومناعتها منخفضة لكبر سنها مما يجعلها عرضة للأصابة بالأمراض المشتركة التى تنتقل بين الأنسان والحيوان
وهى أكثر  من 200 مرض وغير المشتركة التى تنتقل بين الحيوانات بعضها البعض مما يجعل أستيراد هذة النوعية منها تسبب خطورة بالغة على الصحة العامة وصحة الحيوان.

 كما أكد الدكتور لطفى أن المحاجر الخاصة بهذة الشركات المستوردة يوجد بها عجول  صغيرة السن ولايتعدى سنها 3 سنوات وينتج عنها لحوم ممتازة تختم بالأختام الصغيرة للحيوانات المستوردة وذلك أكبر دليل على امكانية استيراد هذة النوعية من اللحوم العالية الجودة من دول حوض النيل.   

 

 

أهم الاخبار