عاجل
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

اليوم.. انطلاق أكبر معرض تجاري متخصص في الأغذية والحاصلات الزراعية

معرض “فوود أفريكا”
معرض “فوود أفريكا”

ينطلق اليوم الاثنين معرض "فوود أفريكا" في دورته الخامسة، والذي يعد أكبر معرض تجاري متخصص في مجال الحاصلات الزراعية والأغذية في القارة السمراء.

يستمر المعرض حتى الأربعاء المقبل، ويفتتحه رئيس الوزراء ووزير التجارة والصناعة ووزير الزراعة، بالإضافة إلى وزير التموين والتجارة الداخلية، بمركز مصر للمعارض الدولية.

ودائما ما يصاحب معرض الغذاء الأفريقي “فوود أفريكا” فعاليات أخرى، ففي كل عام تعمل مصر على إضافة فعالية تركز على صناعة معينة، وتأتي الدورة الخامسة هذا العام متزامنة مع معرض “باك بروسيس” للتعبئة والتغليف والذي يعقد لأول مرة في الشرق الأوسط وأفريقيا، بالإضافة إلى معرض “إنجريديانز أفريكا” المعني بعرض أحدث الابتكارات ومدخلات الصناعات الغذائية، إلى جانب لمعرض “تمور أفريقيا”.

أجندة مؤتمر معرض الغذاء الأفريقي “فوود أفريكا” 2019
يفتتح المعرض، اليوم، بجلسة افتتاحية الساعة الثانية ظهرا، يتبعها جلسة التغليف المستدام والاقتصاد الدائري: التحول نحو اقتصاد دائري في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا” والتي يرأسها الدكتور شريف الجبالي، رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعة الكيماوية باتحاد الصناعات، يتبعها جلسة “دور التغليف في صناعة السلع الاستهلاكية”، والتي يترأسها خالد عبد العظيم، المدير التنفيذي لاتحاد الصناعات المصرية، ثم تأتي جلسة “مبادرة إنقاذ الغذاء – منظمة الغذاء والزراعة وميسي دوسلدورف” ورئيس الجلسة هو نصر الدين حاج الأمين، ممثل المنظمة في مصر، ليتختتم اليوم الأول أعماله بجلسة “نظرة مستقبلية على اتجاهات التعبئة والتغليف، القيمة المضافة للتغليف والتصميم والابتكار” ويرأسها الدكتور جورج نوبار، كلية الفنون التطبيقية، جامعة حلوان.

أما اليوم الثاني لمؤتمر “فوود أفريكا” فيبدأ بجلسة تحت عنوان “الطريق إلى أفريقيا – إتفاقية التجارة الحرة القارية الافريقية”وتديرها مديحة نصر، المدير التنفيذى للجمعية المصرية لشباب الأعمال، تليها جلسة ” برنامج إزدهار” وتعرض قصص نجاح غرفة الصناعات الغذائية وقصص نجاح لرواد الأعمال فى قطاع الصناعات الغذائي ويحاور فيها محمود البسيونى، المدير التنفيذى، غرفة الصناعات الغذائية، ثم تعقبها جلسة “القواعد و منظومة الصادرات الجديدة”ويديرها الدكتور أشرف السيد، رئيس مجموعة نايل فروتس.

ويختتم المؤتمر أعماله في التاسع من ديسمبر ببرنامج يتضمن جلستين، أولهما ندوة “هيئة سلامة الغذاء المصرية”

وهي ندوة تعريفية عن أنشطة الهيئة للدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ثم جلسة إطلاق مشروع سلسلة القيمة لمحصول الفرولة من مشروع بشاير، ذولك بحسب موقع “فووددا أفريكا القاهرة”.

ملامح الدورات السابقة لمعرض “فوود أفريكا”
في مايو من عام 2015 كانت الدورة الأولى لمعرض الغذاء الأفرييقي “فوود أفريكا”، بمشاركة نحو 200 شركة و25 دولة أفريقية وعربية وأوروبية، بهدف توثيق العلاقات مع أفريقيا وزيادة حجم المبادلات الأفريقية في مجال الصناعات الغذائية.فعاليات عديدة تضمنهتا الدورة الرابعة التي انعقدت في ديسمبر من العام الماضي، أتى على رأسها عرض لجمعية الطهاه “Live cooking show”، قاموا بتقديت أشهر المأكولات باستخدام منتجات الشركات العارضة، كما شهد المؤتمر تنظيم جناح لمنتجي التمور بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية ومركز تكنولوجيا صناعة الأغذية بوزارة الصناعة، وبالتعاون مع جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعى، ذولك بحسب موقع اتحاد الغرف التجارية المصرية.

وكانت الدورة الثالثة لمعرض الغذاء الأفريقي، في إبريل من عام 2017، والتي استضافت لأول مرة المعرض التجاري الدولي للأسماك والمأكولات البحرية، كما دُمجت هذه الدورة مع معرض أفريقيا للتصنيع الغذائي في دورتها السادسة، فشكل أكبر تجمع للصناعات الغذائية بمشاركة 6 قطاعات رئيسية هي الحاصلات الزراعية والصناعات الغذائية إضافة إلى منتجات الأسماك ومدخلات الإنتاج وقطاع تكنولوجيا التصنيع الغذائي والتعبئة والتغليف، وذلك بحسب موقع الهئية العامة للاستعلامات