رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين
رئيس حزب الوفد
د.عبد السند يمامة
رئيس مجلس الإدارة
د.أيمن محسب
رئيس التحرير
د. وجدى زين الدين

ضبط وإعدام 206 كيلو أسماك مملحة فاسدة خلال يومين

بوابة الوفد الإلكترونية

بتشديد الرقابة الصحية على الأسواق المحلية خلال أعياد الربيع قامت مديرية الصحة بحملات مكثفة ومفاجئة على مختلف الأسواق وخاصة محلات بيع الأسماك المملحة والمطاعم ومحلات تقديم الوجبات الجاهزة والمشروبات بمناسبة عيد شم النسيم وذلك على مدار يومي الأحد والإثنين الماضيين حيث تم ضبط 206 كجم من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وقد تم إعدامها  على الفور بمعرفة لجنة التفتيش التابعة للصحة.

وأكد الدكتور ممدوح الوشاحى، وكيل وزارة الصحة بأسوان، أن مفتشى المديرية حرروا 13 محضر نظافة لبعض محلات الأسماك المملحة , كما تم تحرير 15 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية لبعض المحلات الأخرى.. فيما تم أخذ 64 عينة من بعض محلات الفسيخ وجارٍ فحصها بمعرفة معامل وزارة الصحة للتأكد من سلامة المعروض من الأسماك المملحة, مشيراً إلى أن مفتشى الصحة قاموا خلال هذه الحملات بتحرير

8 محاضر نظافة لبعض المطاعم و 7 محاضر لعدم حمل شهادات صحية لمطاعم أخرى.
وتابع ممدوح الوشاحى أنه فى الحملات نفسها، تم تحرير 7 محاضر لبعض الباعة الجائلين لقيامهم ببيع أطعمة ومشروبات فاسدة وغير صالحة التى تم إعدامها على الفور منها 16 كجم من الكبدة المطهية و6 أكياس كفتة لحم مجهزة و 20 لتر سوبيا و 16 لتر كركدية, كما تم التحفظ على 300 لتر زيت مجهول المصدر بأحد المطاعم، وقد تم أخذ 2 عينة منها، وجارى فحصها بالمعامل للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى.