رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

خريطة أسعار السلع الغذائية خلال رمضان

حماية المستهلك

السبت, 11 يونيو 2011 21:13
كتب ـ مصطفي عبيد‮: ‬

رسم خبراء وصناع السلع الغذائية خريطة تقريبية‮ ‬لأسعار السلع الغذائية خلال شهر رمضان القادم‮. ‬توقع الخبراء استقرارا في أسعار القمح ومنتجاته،‮ ‬والأرز والمكرونة والمخبوزات‮. ‬بينما توقع البعض ارتفاعات طفيفة في اسعار اللحوم والدواجن،‮ ‬وزيادات كبيرة في اسعار السكر والحلويات‮. ‬

وكانت دراسة لغرفة الصناعات الغذائية قد أشارت الي ارتفاع الطلب علي منتجات البروتين والسكريات والزيوت خلال شهر رمضان بنسبة تتراوح بين‮ ‬40‮ ‬و60‮ ‬٪‮ ‬من معدلات الاستهلاك التقليدي لتلك السلع‮. ‬
وأكد المهندس محمد شكري رئيس‮ ‬غرفة الصناعات الغذائية لـ»الوفد‮« ‬أن المعدلات الحالية لاسعار السلع لا توحي بأي زيادة متوقعة خاصة فيما يخص السلع الاساسية‮ . ‬وقال إن زيادة الطلب علي بعض المنتجات قد تؤدي الي زيادات طفيفة في أسعار بعض السلع خاصة منتجات البروتين‮ . ‬واوضح أن تنظيم التجارة الداخلية يساهم في الحد من الزيادات‮ ‬غير المبررة في الاسعار‮ ‬،‮ ‬وهو أهم ملف تركز عليه الغرفة الغذائية في الوقت الحالي‮. ‬
وقال محمد مؤمن رئيس شعبة الوجبات السريعة إن أسعار الدواجن منخفضة للغاية في
الوقت الحالي حيث بلغ‮ ‬سعر كيلو الدواجن‮ " ‬تسليم المزارع‮ " ‬10‮ ‬جنيهات‮ ‬،‮ ‬وهو سعر أقل من سعر الاستيراد الذي يصل بتكلفة الكيلو الي‮ ‬18‮ ‬جنيها‮ . ‬وبرر الانخفاض في الاسعار بهبوط سعر الكتكوت الي جنيه ونصف مقابل ستة جنيهات قبل شهور قليلة وهو ما يعني أن هناك ارتفاعا كبيرا في الانتاج‮ . ‬واشار الي أن ذلك الانخفاض في الاسعار‮ ‬غريب وقد يشهد ارتفاعا طفيفا مع دخول شهور الصيف نظرا لارتفاع نسبة نفوق الدواجن وزيادة الطلب‮. ‬
أما السكر فقد شهدت الاسعار العالمية ارتفاعا مفاجئا في الاسبوع الماضي حيث زاد سعر طن السكر الابيض المكرر من‮ ‬658‮ ‬دولارا للطن نهاية مايو الي‮ ‬696‮ ‬دولارا للطن في الاسبوع الاول من يونية الحالي‮ ‬،‮ ‬بزيادة قدرها‮ ‬38‮ ‬دولارا ونسبتها‮ ‬6٪‮ . ‬وقال حمدي عبد الرءوف عضو مجلس ادارة‮ ‬غرفة الصناعات الغذائية أن
اسعار المنتجات السكرية ترتفع بشكل عام في رمضان‮ . ‬واوضح إن السوق المحلي لم يشعر بعد بالزيادة الأخيرة في الاسعار العالمية نظرا لتوقيع معظم المصانع لاتفاق مع شركة السكر لتوريد السكر المحلي بسعر‮ ‬4‭.‬5‮ ‬جنيه للكيلو الواحد‮ . ‬اضاف ان ذلك الاتفاق يسري حتي نهاية شهر يونية الحالي،‮ ‬وسيتم بعد ذلك عمل اتفاق جديد‮. ‬
وأكد علي شرف الدين رئيس‮ ‬غرفة صناعة الحبوب استقرار الاسعار المحلية للقمح بعد التراجعات المتتالية التي شهدتها الاسعار العالمية مؤخرا‮ . ‬وكان سعر طن القمح قد تراجع من‮ ‬300‮ ‬دولار نهاية مايو الماضي الي‮ ‬273‮ ‬دولارا خلال الاسبوع الاول من شهر يونيو بانخفاض قدره‮ ‬27‮ ‬دولاراً‮ ‬ونسبته‮ ‬8٪‮ . ‬كما تراجعت الاسعار العالمية للأرز من‮ ‬335‮ ‬دولارا للطن نهاية مايو الي‮ ‬325‮ ‬دولارا للطن في الاسبوع الاول من يونية بتراجع نسبته‮ ‬3٪‮. ‬
وقال‮ »‬شرف الدين‮« ‬إن معدلات أسعار المكرونة وباقي منتجات الدقيق داخل السوق المحلي لا تثير أي قلق بالنسبة للاسعار خلال شهر رمضان‮. ‬
في الوقت نفسه سجلت الاسعار العالمية للشاي والبن ارتفاعات طفيفة حيث ارتفع متوسط سعر كيلو البن من‮ ‬6‭.‬4‮ ‬دولار خلال مارس الماضي الي‮ ‬6‭.‬6‭ ‬دولار خلال الشهر الحالي‮ . ‬كما ارتفع سعر كيلو الشاي عالميا من‮ ‬2‭.‬8‭ ‬دولار الي‮ ‬3‮ ‬دولارات خلال نفس الفترة المذكورة‮. ‬

أهم الاخبار