رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

وصفات طبيعية لتقوية جهاز المناعة في الشتاء

تغذية

الأحد, 16 يناير 2011 11:08
كتب – محمد السيد علي:

أكد الدكتور عبد الهادي مصباح استشاري المناعة والتحاليل الطبية أن المشروبات الحارة والعصائر والخضروات الطازجة تساعد بشكل كبير على رفع كفاءة جهاز المناعة في فصل الشتاء. ووضع د. مصباح قائمة بالأغذية والمشروبات المفيدة لقوية مناعة الإنسان وهي كالتالي:

- المشروبات الحارة، مثل: الجنزبيل، القرفة، واليانسون مفيدة بالنسبة لمن ليس لديهم قرحة في المعدة.

- العصائر الطازجة مثل عصائر الليمون، والبرتقال والجوافة، والعنب، والتوت.

- تناول كميات من الأغذية المحتوية على مضادات الأكسدة، مثل: فيتامين "أ" الموجود في الجزر، والبطاطا الصفراء.

- "قرع العسل" وكذلك فيتامين "سي" الموجود في الموالح، مثل: البرتقال، واليوسفي، والليمون، والجوافة، والكنتالوب، والتفاح، والخضراوات الورقية.

- فيتامين "E" أو "هاء" وهو موجود

في الزيوت النباتية مثل: زيت الزيتون، وزيت بذر الكتان "الزيت الحار" وزيت السمسم، والمكسرات.

ونصح د. مصباح بتناول طبق من السلطة الخضراء يوميًا، يحتوي على ألوان قوس قزح المختلفة، من الخضراوات الطازجة، واعتبره خير وقاية من الإنفلونزا، وتقوية لجهاز المناعة بشكل عام.

ولتقوية المناعة أيضًا ينبغي ممارسة الرياضة اليومية، على الأقل لمدة نصف ساعة، ولو على سبيل المشي، والنوم الجيد؛ لأن قلة عدد ساعات النوم تؤثر على كفاءة الجهاز المناعي.