إعدام 2 طن عصائر وألبان بالدقهلية

شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة بالدقهلية، حملات تفتيشية على 237 منشأة غذائية،  تبين أن 59 منها دون ترخيص، و8 أخرى تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.

 

وأسفرت الحملات عن تحرير عدد 123  محضراً وسحب 60 عينة  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتمكنت الحملة من إعدام  1328  كيلو من أغذية متنوعة و662 لتر عصائر  وألبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.

 

وفى سياق متصل كثفت الإدارة حملاتها على  محلات بيع ياميش رمضان حيث تم المرور علي عدد 97

منشاة لبيع الياميش تبين ان منها 47  دون ترخيص ومنشأة واحدة بها خطر داهم يستوجب الغلق الفوري .كما  تم إعدام  692 كيلو ياميش رمضان  ونحو 281 لتر عصائر لانتهاء الصلاحية.

يأتى ذلك تنفيذا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على جميع منافذ ومحلات بيع الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك،