متابعة محصول بنجر السكر في الزراعات الآلية والتقليدية بالفيوم
قام الكيميائي صلاح فتحي رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب بشركة الفيوم لصناعة السكر بجولة ميدانية لتفقد الزراعات الآلية والزراعات التقليدية في نطاق زراعات الشركة، وذلك بحضور المهندس حسين عبدالعال رئيس شئون المصانع والمهندس خالد أبوبكر مدير عام الزراعة وعددا من المزارعين.
وأوضح رئيس مجلس الإدارة أن هذه الزيارة التفقدية على أرض الواقع جاءت من منطلق حرص الشركة علي متابعة الزراعات، وأهمية الشراكة بين المزارع والشركة من خلال التواصل الدائم والعمل على حل المشكلات التى قد تواجه المزارعين.
وأكد أنه يتابع يوميًا كل ما يهم المزارعين من خلال توفير أفضل أنواع التقاوي والإرشاد الزراعي ومتابعة عمليات الزراعة من أجل الوصول إلى أعلى إنتاجية للفدان وأعلى نسبة سكر ليحقق عائد مادي عن كل فدان من زارعة البنجر.
وأضاف رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة الفيوم لصناعة السكر، أن الشركة تعمل بطاقة 11 ألف طن بنجر/ يوم، لإنتاج من 1400 إلى 1500 طن سكر يوم، ومستهدف أن يستقبل المصنع 1,5 مليون طن بنجر هذا العام، لإنتاج 210 ألف طن سكر، و90 ألف طن مخلفات بنجر، و75 ألف طن مولاس، موضحاً أن موسم التشغيل بالمصنع بداية من شهر مارس حتى شهر أغسطس من كل عام، وتترواح المدة خلال هذه الأشهر
الجدير بالذكر أن الشركة قد افتتحت موسم التشغيل بداية شهر مارس الحالي، لبدء عمليات الانتاج من خلال عدد من المراحل تشمل، الوزن، ومعمل الاستقبال لفرز نسبة السكر والشوائب، ثم التفريغ، ومغسلة البنجر، والقاطعات، والتمرير على جهاز الانتشار، ثم مرحلة استخلاص السكر، وعملية الكبس لمخلفات البنجر بعد استخلاص السكر لتصديره للخارج، بجانب مراحل تعبئة السكر، والمخازن والتوزيع، ويتم استقبال البنجر من خلال 5 محافظات وهي "الفيوم، وبني سويف، والجيزة، والمنيا، وأسيوط"، وتم التعاقد هذا العام على مساحة 84 ألف فدان بنجر بالمحافظات الخمس.
