ضبط 261 كجم لحومًا وبانيه مخالفة خلال حملات تفتيشية بالشرقية

 وجه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية، على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.

 

اقرأ أيضًا.. إزالة التعديات ومصادرة معدات ومواد البناء بالفيوم

 

وطالب غراب، من الطب البيطري، بضرورة التأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين.

 

 من جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية "إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، أقسام الصحة بالإدارات البيطرية"، بالاشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن، الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة الصحية، الرقابة الإدارية بالشرقية"، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط

سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ومدن المحافظة.

 

 وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية، أسفرت عن تحرير 18 محضر مخالفة وضبط 261 كجم لحومًا وبانيه مخالفة ما بين 214 كجم لحومًا مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و47 كجم لحومًا مجمدة ومفرومة وبانيه وكبده مجهولة المصدر، من دون بيانات وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية كافة حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من الأغذية الفاسدة كافة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.