بيطري الشرقية يُحرر 7 محاضر مخالفة ويضبط 178 كجم لحوم ودجاج مخالفة
أكد الدكتور "ممدوح غراب" محافظ الشرقية، علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها للاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددا على ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح اللواء دكتور "إبراهيم محمد متولي" مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية "إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة بالإدارات البيطرية ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية بالشرقية"، قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 7 محاضر مخالفة وضبط 178 كجم لحوم مخالفة مابين 15 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 90 كجم مفروم دجاج و60 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر و 13 كجم لحوم مفرومة بدون بيانات وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.