وكيل التموين بالقليوبية يؤكد نجاح تجربة تحرير الدقيق

أعلن وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة القليوبية المهندس فكري قورة نجاح تجربة تحرير مراحل إنتاج الخبز للمخابز البلدية بمدينتي بنها وكفر شكر والقرى التابعة لهما.. مشيرا إلى أنه تم اختيار 76 مخبزا من 89 مخبزا ببنها و52 بكفر شكر من 54 مخبزا وقد لاقى المشروع استحسانا كبيرا من الأهالي والمواطنين.

ولفت وكيل الوزارة إلى أنه يتم حاليا تفعيل المنظومة الجديدة لتحرير سعر الدقيق بمدينة القناطر الخيرية كمرحلة

ثانية نهاية مارس الجاري وذلك بهدف تحسين إنتاج رغيف الخبز وجودته لضمان فاعلية وصول دعم الخبز إلى مستحقيه حيث تتضمن المنظومة تحرير مراحل إنتاج الخبز بحيث يتم تسليم الحصة المخصصة لكل مخبز على أن يسلم صاحب المخبز لمنافذ توزيع الإنتاج النهائي من الخبز بالمواصفات المطلوبة.