ثقافة المنيا تنظم محاضرة عن فوائد البقوليات

في إطار الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، قامت مديرية ثقافة المنيا، برئاسة خالد إسماعيل، بتنظيم محاضرة، تحت عنوان 10 فوائد للبقوليات، وذلك من أجل الحفاظ علي صحة المواطنين، بعيدا عن الدهون والسكريات، والتي تضر بصحة الإنسان، في حالة الإفراط، فالسمنة هي خطر يصيب الإنسان بأمراض الضغط والسكر.

 

وأوضح المحاضر، أن للبقوليات 10 فوائد، تشتمل علي، تقوية صحة العظام والغضاريف لاحتوائها علي الكالسيوم والفسفور، والمنجنيز، والماغنسيوم، تساعد علي فقدان الوزن لأنها قليلة السعرات،

وتحتوي علي الألياف، تقوي المناعة لأنها تحتوي علي فيتامين (أ) وفيتامين (ب) والزنك والمنجنيز، تعزز صحة الجهاز الهضمي، تحمي من الإصابة بالسرطان، غنية بالفيتامينات والأملاح والمعادن، مضادات أكسدة قوية لاحتوائها علي السلينيوم، تحتوي علي حمض الفوليك المهم للسيدات الحوامل، تساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين والسكر.