بيطري الشرقية: أشرفنا على ذبح 1215 رأس ماشية خلال أيام عيد الأضحى

قال الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أنه خلال أيام عيد الأضحي المبارك، قامت مديرية الطب البيطري بالإشراف علي أعمال ذبح ( 1215) رأس ماشية و أغنام أضاحي بالمجازر التابعة للمديرية وذلك تحت الإشراف البيطري الكامل للحفاظ علي سلامة اللحوم مع الإلتزام بتطبيق الإجراءات الإحترازية أثناء أعمال الذبح ، مشيراً إلي أنه تم إصدار 3  تصاريح نقل جلود أضاحي للجمعيات الخيرية  وتحرير ( 10 ) محاضر مخالفة للذبح بالشوارع ولمحلات جزارة وثلاجة حفظ وبيع لحوم وضبط 100 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و421 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر.
وأشاد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية بمجهودات مديرية

الطب البيطري خلال أجازة عيد الأضحي المبارك والإشراف علي أعمال ذبح الأضاحي للمواطنين بالمجان داخل المجازر الحكومية المعتمدة، ومنع الذبح بالطرق أو الشوارع أو خارج المجازر حفاظاً على سلامة لحوم الأضاحي وعدم تلوث البيئة، وتوقيع غرامات علي المخالفين ، وكذلك تكثيف التفتيش على محلات الجزارة ومحلات بيع وحفظ وتداول اللحوم بالإشتراك مع مباحث التموين والرقابة التموينية للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين.