فيديوهات وصور .. لحوم فاسدة داخل سلخانة أسوان

تشهد مدينة أسوان حالة من الحزن والقلق والخوف، وذلك بعد تسمم حالات عديدة خلال الأيام القليلة، مما جعل الجميع يشعر بالتوتر أثناء  تناول وجبات الغداء من المطاعم، وأصبح لايوجد ثقة في الشراء، خاصة الاسعار المخفضة، التي يستغلها الجميع وتعد غير صالحة للاستخدام، مما أسفر عن غلق شوادر عديدة الخاص بالأحزاب ، التي كانت تبييع سعر اللحم ب 65جنيه للكيلو.

اصيب 124حالة تسمم غذائي بمنطقة زرزارة بمنطقة الصداقة الجديدة شرق أسوان ، الجمعة الماضية، عقب تناولهم وجبة طعام من فاعلة خير، وهي  عبارة عن "أرز وخضار ولحم"، وأدت هذه الوجبة الي تسمم.

بالسيل الريفي بأسوان، وتم تعافي الجميع وخروجهم من مستشفي حميات أسوان، بعد أخذ عينات من متحصلات البراز والقيئ والطعام ومياه الشرب لتحليلها من مصدر التلوث، وتم تحرير محضر بالواقعة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق.

الوفد تلتقي ، بأحد العاملين السابقين داخل سلخانة أسوان سابقا ومهدد بالقتل
وقال الحسيني إدريس، أحد العاملين السابقين داخل السلخانة، في تصريحات خاصة ل"الوفد"، أن يوم 26 يوليو الماضي، قرر بعمله داخل السلخانة، وأثناء استلام عمله، التقي بموظف السابق داخل السلخانة للاستماع تفاصيل العمل، قائلاً" لم قابلته واخدت منه معلومات، لحظة أن شعبان ترك عمله بعد تلفيق تهمة له بسرقة ختم اللحمة، وقرر أن يترك العمل"، لافتا أن السلخانة شبيه لحزب مجموعة من الأشخاص يتحدون لسرقة ونهب أموال الدولة عن طريق ذبح حيوانات متوفية، والآخر حيوانات حامل.
يقول إنه منذ يوم فجأة بدخول حيوانات مميتة محملة داخل سيارات ربع نقل، موضحاً أنه عند سؤالهم لسائق الذي كان يحمل تلك الحيوانات قائلاً" انا جاي من مركز كوم امبو وهم طلبوا مني احمل تلك الحيوانات الي سلخانة أسوان"، مشيراً إلى أن الجزار رفض في تلك اليوم الاقتراب من تلك الحيوانات، والطبيب البيطري رفض الكشف وطلب بذبح وبعد ذلك يقوم بالكشف وكتابة تقرير عن الحيوانات، " مما جعلني اقلق أن يوجد شيء غير سليم، وقمت بتصوير ذلك"، وعقب تصوير وحدوث تلك الواقعة، قام باخد إجازة لمدة شهر، حتي فجأة بتهمه بسرقة ختم وتم تحويله إلي النيابة الإدارية.
وأضاف إدريس، أنه ظل في منصبه بالسلخانة شهران، ورغم علم المسؤولين في تلك اللحظة وتوصل لصور والفيديوهات، لم يتحركه، وعندما لجأ للواء أحمد إبراهيم محافظ أسوان سابق، قام بطرده من المكتب ولم يستمع له، لافتا انه اصبح تحت التهديد له ولأسرته لمدة شهور وحتي الآن، مشيرا إلى أن اللواء أشرف

عطية محافظ أسوان الحالي، لديه معلومات ويتابع الأمر مع الجهات المعنية، مقدما شكره له علي سرعة الإستجابة.

محافظ أسوان
 أغلق اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، وإزالة أى شوادر عشوائية تقوم ببيع اللحوم، بعيداً عن محلات الجزارة المرخصة والرقابة البيطرية والصحية ، مع منع ذبح المواشى والخراف فى الشوارع والإلتزام بذبحها داخل السلخانات، لتوقيع الكشف البيطرى الظاهرى بواسطة أطباء المجازر ، ثم ختم اللحوم الصالحة للإستهلاك الآدمى وإعدام الغير صالح منها ، مكلفاً الطب البيطرى، والوحدات المحلية بالتنسيق مع مديرية أمن أسوان لتنفيذ هذا القرار بشكل فورى من خلال حملات مفاجئة على هذه الشوادر لإتخاذ الإجراءات القانونية، حيال المخالفين لضمان الإلتزام ببيع اللحوم البلدى داخل محلات الجزارة طبقاً للإشتراطات البيطرية والصحية لعرض وبيع اللحوم.
وقال عطية، في تصريحات خاصة ل"بوابة الوفد"، أنه سوف يقوم بعمل شوادر لحوم سودانية، تحت رعاية الجهات المعنية، ومنها التموين والصحة، ويظل الوضع تحت الرقابة حتي لا يستغل التجار المواطنين، مضيفاً أنه يسعي لتوفير الدعم لمواطنين بشكل قانوني، ولم يسمح بأي مخالفة.

الطب البيطري المجازر
 و أوضح الدكتور أحمد صالح مدير عام مديرية الطب البيطرى بأنه تم تنظيم حملة تفتيش من إدارة والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع جهاز حماية المستهلك أسفرت عن ضبط كميات من اللحوم البلدى الكبيرة المذبوحة خارج السلخانة بمدينة أسوان ، لافتاً إلى أنه تم التحفظ على هذه الكميات وتحرير محاضر للمخالفين والتى تنوعت ما بين ذبح خارج المجزر وأيضاً بيع لحوم بالشوارع العمومية مما يعرضها للتلوث، وبالتالى بيع لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمى ، وقد تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة فى هذا الإتجاه .