صحة الشرقية: غلق مصنع حلويات بالزقازيق

حفاظا علي صحة المواطنين بالمحافظة، واستعدادًا لموسم إنتاج الحلوي في ذكري المولد النبوي الشريف، وجهة صحة الشرقية بتكثيف المتابعة علي المصانع والمنشآت الغذائية لوصول غذاء آمن.
 قاد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية اليوم الأحد، حملة مكبرة علي مصانع الحلوي والمنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق يرافقه فريق من مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية والإدارة الصحية بالزقازيق.
 أسفرت جهود الحملة عن إعدام طن و 140 كجم أغذية عبارة عن "هوالك حلويات ، سكر جلوكوز ، لحوم" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 170 كجم أغذية "جبنة رومي" لوجود عفن بها ، وتم

سحب 10 عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر جنحة صحية، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق مصنع حلويات لوجود خطر داهم علي الصحة العامة، ونقص شديد في الاشتراطات الصحية.
وأكد وكيل الوزارة استمرار جهود مديرية الشئون الصحية في ضبط الأسواق والمتابعة المكثفة من جميع الإدارات الوقائية والعلاجية للرقابة علي جميع المنشآت بالمحافظة حفاظا على صحة المواطنين.