ضبط لحوم فاسدة في سوهاج

قال الدكتور عصام أحمد عرفة، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، انه تم تشديد الرقابة الصحية على اللحوم وتكثيف حملات المرور والمتابعة بالاشتراك مع حي شرق سوهاج ومدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية ،وإدارة المجازر والتفتيش والإدارة الصحية بالحي .

حيث تم المرور على المطاعم وبعض محلات الجزارة والسوبر ماركت في مدينة سوهاج وحى شرق، وتم ضبط 50 كيلو من اللحوم البلدي واللحوم المصنعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير المحاضر

اللازمة، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية ضد المخالفين.

وأشار مدير عام الطب البيطري، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية قامت بالكشف علي 15عجلا من اللحوم السودانية المبردة بوزن 3 أطنان ، وتبين أنها صالحة للاستهلاك الآدمي ومحفوظة في درجات التبريد المناسبة، وجارٍ تكثيف الحملات والمتابعة بصفة مستمرة.