بيطري الشرقية تُعلن ضبط 500 كيلو لحوم فاسدة

كتب- محمود الشاذلى:

قال الدكتور أشرف توفيق صابر، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إنه في إطار حالة الاستنفار التي أعلنتها مديرية الطب البيطري بالشرقية استعدادًا لاستقبال عيد الأضحى المبارك، بذلت مديرية الطب البيطري جهودًا كبيرة خلال الفترة من الأول من أغسطس إلى 15 أغسطس 2018، حيث تم تكثيف الحملات على محلات الجزارة والشوادر وثلاجات اللحوم من قبل إدارة المجازر وأقسام الصحة والتفتيش، بالاشتراك مع الجهات المعنية "مباحث التموين- الرقابة التموينية– الرقابة الصحية- شرطة المسطحات المائية والبيئية" واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

وأشار "توفيق"ً إلى أنه تم المرور على "333" محل "جزارة وشادر– مطعم– ثلاجة ومحل لحوم مجمدة– محل وبائع في السوق للأسماك– مجزر دواجن– مجزر حيوانات كبيرة– سوبر ماركت– هايبر ماركت" وتم تحرير عدد "48" محضر مخالفة وضبط 146 كجم لحوم صالحة للاستهلاك الآدمي و377 كجم لحوم+ دواجن+ أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي إطار حملات مديرية الطب البيطري لتوعية المواطنين أكد

وكيل وزارة الطب البيطري، تم عقد 136 ندوة إرشادية بالإضافة للقاءات الجماعية والمكتبية الإرشادية ولقاء تليفزيوني ولقاء إذاعي لتوعية المواطنين بكيفية الاختيار السليم للأضحية وسلامة اللحوم وأهمية الذبح داخل المجازر للحصول على لحوم آمنة.

وأعلن توفيق، عن فتح المجازر والبالغ عددها 24 مجزرًا حكوميًا لذبح أضاحي المواطنين طوال أيام العيد بالمجان، وتم التنبيه على استمرار النوبتجيات داخل المجازر مع وقف جميع الإجازات والراحات والمرور على جميع المجازر من قبل إدارة المجازر لمتابعة سير العمل.

وفي النهاية لفت وكيل وزارة الطب البيطري بالشرقية إلى أن المديرية بالمحافظة تواصل تكثيف جهودها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.