البحيرة تستعد لعيد الأضحى بإجراءات صارمة

البحيرة - هادى بلال:

 

شددت المهندسة نادية عبده محافظ البحيرة على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة للاستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك وأمرت بتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة بالتنسيق مع الجهات الرقابية الأخرى مثل التموين والطب البيطري ضمن حملات مشتركة على محلات بيع اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية.

كما طالبت بالمرور على ثلاجات حفظ اللحوم والأسماك المجمدة وفحصها والتأكد من صلاحيتها واحتفاظها بخواصها الطبيعية وخلوها من علامات التلف وضبط غير الصالح منها واتخاذ الاجراءات القانونية حياله ومراقبة سيارات نقل اللحوم والتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية وتشديد الرقابة على الباعة الجائلين والتأكد من أن معروضاتهم من

الأغذية صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأصدرت المحافظ تعليماتها بتكثيف الحملات المرورية على المتنزهات و الملاهي و أماكن التجمعات و الأماكن السياحية لمتابعة الأغذية المعروضة وطريقة عرضها والوقوف على مدى صلاحيتها كما شددت على رفع درجة الاستعداد بالغرفة الوقائية بالمديرية لتلقى البلاغات اليومية من الادارات ورفع تقرير بها الى الادارة المركزية لشئون البيئة بالوزارة ومواجهة أي حالات تسمم غذائي والتأكد من عدم حدوثها بشكل وبائي ورفع درجة الاستعداد بجميع نقاط مرفق الإسعاف مع تواجد الأطقم الاسعافية و الطوارئ.