رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الادارة

د.عبد السند يمامة

رئيس مجلس الإدارة

رئيس التحرير

سامي صبري

فيديو.. التموين: ذبح الأضاحي داخل المجازر مجاني

ميديا

الأحد, 03 يوليو 2022 20:46
فيديو.. التموين: ذبح الأضاحي داخل المجازر مجانيذبح الأضاحي
كتب- مصطفى محمود

حذر عبد المنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، المواطنين من قيام  الجزار خلال ذبح الأضاحي بالذبح والسلخ والتشفية دون ترك الأضحية مدة لا تقل عن ربع ساعة بين العملية والأخرى، حيث أنه عند إجراء جميع عمليات الذبح دون توقف يؤدي إلى إهدار ما يصل إلى 5 كيلو جرام من لحم الذبيحة.

اقرأ أيضا

أسعار اللحوم قبل عيد الأضحى

وقال "خليل"، خلال لقائه مع الإعلامي إبراهيم عثمان، ببرنامج "مساحة حرة"، المذاع على قناة "الحدث اليوم"، أن تقطيع اللحوم ووضعها في الأكياس دون تبريدها تمهيدًا لتوزيعها على المواطنين يؤدي إلى فسادها، مشيرًا إلى أن المواطن

شريك في عملية الرقابة على عملية ذبح الأضحية.

 

وأوضح رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الذبح داخل المجازر سيكون مجانا، وذلك تيسيرًا على المواطنين، ومنع تلوث البيئة، والاستفادة من الجلود بأقصى قدر ممكن، مطالبًا المواطنين بعدم شراء السلع المعرضة لأشعة الشمس المباشرة، خاصة التي تحتوي على زيوت مهدرجة، ما يؤدي إلى تغيير في خواص السلعة.

 

للمزيد من أخبار الميديا اضغط هنا