المشروعات الجديدة تقلل الفجوة بين المستورد والمحلى
قال الدكتور علاء عز، الأمين العام لاتحاد الغرف التجارية، إن اتجاه وزارة الزراعة، لإقامة 6 مشروعات جديدة تستهدف إنتاج 100 مليون دجاجة فى العام، هو أمر جيد، لافتاً أن أى مشروع يستهدف إنتاج أى سلعة، هو شىء إيجابى، موضحاً أن وزارة الزراعة قامت بدراسة اقتصاديات المشروع بشكل جيد، حيث إن مصر تعد بلداً غير منتجة للأعلاف، ولكن مع استصلاح مشروع المليون ونصف مليون فدان، وعدد معين من الزراعات التى يكون لها مخلفات، زراعية فاصلة فى إنتاج الأعلاف.
وأوضح أن الدول المصدرة الدواجن لمصر، مثل البرازيل وفرنسا، ما زالت تكلفة إنتاج الأعلاف عندها أرخص بكثير من إنتاج الأعلاف بمصر، ولكن تكلفة الشحن من عندها عالية، لافتاً أن سعر الإنتاج المجمد يتراوح ما بين
وأكد «عز» أن مصر استوردت العام الماضى 170 ألف طن دجاج مجمد، موضحاً أن طبيعة مصر كدولة صحراوية جعلت إنتاج العلف محدوداً، مما ساهم فى رفع أسعار اللحوم ترتفع، لافتاً إلى أنه فى حالة زيادة إنتاج علف الحيوانات والطيور، سوف يكون على حساب إنتاج القمح.