غدًا ..وصول شحنات جديدة من اللحوم الحية

صرح الدكتور يوسف ممدوح رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري بأن هناك شحنات جديدة من الحيوانات الحية وخاصة العجول ستصل غدا للذبح الفوري بما يتوافق مع الاشتراطات المصرية لاستيراد اللحوم والحيوانات الحية من الخارج.

 وقال ممدوح، فى سياق تصريحات أدلى بها اليوم، إن اللحوم المستوردة المتوفرة حاليا بالأسواق سليمة وآمنة تماما وتم استيرادها من الخارج وفقا لاشتراطات الحجر البيطري.

وأشار إلى وصول 640 طنا من اللحوم المبردة من إثيوبيا والسودان مطابقة للاشتراطات المصرية لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم خلال أيام عيد الأضحى .
لافتا إلى أن الهيئة قد استقبلت شحنات عجول حية للذبح الفوري من استراليا وكرواتيا والمجر والسودان وإثيوبيا ورومانيا وسيتم طرحها بالأسواق.
ونوه بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال التجارة وذلك بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين وأجهزة وزارة التجارة الداخلية لفحص اللحوم المعروضة بالأسواق والتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض والتأكد من الالتزام بالذبح بالسلخانات وإجراء الكشوف الطبية عليها قبل الذبح وبعده.