طريقة عمل "كب كيك" الكنافة بالجبنة

عادة ما يتذمر الطفل من الأطعمة الاعتيادية ولا يرغب على تناولها، حيثُ يعد التنويع والتجديد في الطعام من العوامل الرئيسية التي تدفع الطفل على الإقبال على الطعام.

لذا نقدم لكم طريقة عمل كب كيك الكنافة بطريقة جديدة ومميزة من مطبخ الشيف أماني أبو علم..

المقادير..

• - نص كيلو كنافة.
•  - نصف كوب سكر بودرة.
•  - كوب سمن ساخن.
• - كمية من الجبنة الكريمى.
• - علبة قشطة.
• - سكر بودرة.
• - فراولة أو أي نوع على حسب الرغبة أو مكسرات.
• - قوالب الكب كيك

طريقة الإعداد..

ضعى الكنافه فى محضر الطعام واضربيها واضيفى السكر وقليل من السمن، ثم ضعى الكنافه فى قوالب الكب كيك فى فرن سابق التسخين وخفضى الحرارة حتى ﻻ تحترق،  بعد التسوية ضعي عليها شربات الكنافه، ثم أخلطى الجبنة مع القشطة والسكر، وبعد ذلك ضعيه على الكنافة، وتزين بالمكسرات أو بالفواكهة الطازجة على حسب الرغبة.