رئيس الحزب

ورئيس مجلس الإدارة

بهاء الدين أبو شقة

رئيس التحرير

وجدي زين الدين

الإفراط فى مشاهدة برامج الطهى تدفعك نحو البدانة

أسرة

الاثنين, 09 مارس 2015 12:40
الإفراط فى مشاهدة برامج الطهى تدفعك نحو البدانة
القاهرة – بوابة الوفد:

دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من أن حرصك وإفراطك فى مشاهدة برامج الطهى التلفزيونية تدفعك نحو البدانة واكتساب المزيد من الوزن.

ووجد فريق البحث بجامعة "كورنيل" فى نيويورك، أن المشاهدين يرون الحلوى والمخبوزات بشكل متكرر لتصبح شيئا مألوفا ومعتادا عليه، ليقبلوا على تناوله بصورة أكبر، بل قد

يفرطوا فى تناوله؛ مما يؤدى إلى إصابتهم بالبدانة.
ويرى خبراء علم النفس أن مقدمى برامج الطهى التلفزيونية، يتمتعون ببعض الصفات السلطاوية، مما ينعكس على السلوك الإنسانى، ليؤثروا بشكل غير مباشر فى الممارسات الغذائية اليومية للمشاهدين.
واشار فريق الباحث إلى أن أولئك الذين يحبون برامج الطبخ، بلغ متوسط أوزانهم 90 كجم مقابل 80 كجم بين الأشخاص الذين لا يعتادون مشاهدة مثل هذه النوعية من البرامج.
وأضاف فريق الباحث أن مشاهدة الطهاة بإعداد أطباق غنية بالدهون على شاشة التلفزيون أو مشاهدة مجموعة يستمتعون بالإفراط فى تناول الطعام مع الآخرين، يؤثر سلبا على شبع المشاهد بهذه المشاهد؛ مما يدفعه لتناول المزيد من الطعام.

أهم الاخبار